Rum haftet bis heute ein Piraten-Image an. Was viele nicht wissen: Im ausklingenden Jahrhundert wurde selbst in den höchsten Kreisen leidenschaftlich gern Rum getrunken. Als George Washington, dessen Antlitz bis heute auf den Ein-Dollar-Noten zu sehen ist, im Sommer als erster Präsident der Vereinigten Staaten von Amerika vereidigt wurde, tranken die Gäste auf seiner Party — so belegen es Notizen aus jener Zeit — Rum aus Barbados. Die Insel war schon damals eine Hochburg der Rumproduktion, bis heute stehen die Abfüllungen bei Kennern hoch im Kurs. Neben der Foursquare Distillery mit ihrem Besitzer R. Seale gilt das vor allem für die Mount Gay Distillery. Seit steht die Mount Gay Brennerei oben auf dem gleichnamigen Hügel der Insel — das macht sie ältesten noch aktiven Rum-Brennerei der Welt. Lest hier unsere Tasting-Eindrücke. Alles begann bei uns mit einem kleinen Wettbewerb mit einem bekannten Hamburger Barbesitzer. Er ist einer meiner absoluten Lieblingsdrinks und nervt mich nie, sofern er gut abgestimmt ist. Viele Varianten habe ich in verschiedenen Bars davon getrunken, allerdings waren die wenigsten gut. Einen Zugang zur Welt des Tiki sollte man als Bartender schon mitbringen, sonst wird das nichts! Dieser Drink wird auf eine Vielzahl von unterschiedlichen Varianten zubereitet. Ich hatte bis dahin keinen dieser Rums schon einmal gekostet. Der Rum ist ein Blend aus 2- bis 7-jährigen Rums, die in Pot Still und Column Still destilliert wurden. Der Column Still Anteil wird natürlich den Hauptteil ausmachen. Nach der Hauptlagerung wird der Blend als Besonderheit nochmals zum Finish in besonders stark ausgebrannten Fässer gelagert. Da rührt dann auch der Name des Rums her. In der Nase ist der Rum würzig mit viel Eiche, aber auch fruchtigen Noten. Man schmeckt das intensive Ausbrennen durch die ausgeprägten Bewertung Mountain Gay Rum. Er wirkt gut balanciert und weich. Dann macht sich wieder eine schöne Vanille bemerkbar. Dazu Noten von Karamell, Mokka, Honig und Ingwer. Auch die Säure lässt sich wieder im Hintergrund ausmachen, aber ganz dezent. Der Abgang ist dann rauchig, holzig und würzig, wobei der Pfeffer kaum noch präsent ist, wir finden eher Nelken und Zimt. Der Alkohol ist dabei sehr gut eingebunden. Auch wurde die Bewertung Mountain Gay Rum des zweiten Finishs in den stark ausgekohlten Fässern auf ein Jahr ausgebaut zuvor sechs Monate. Es wird aber nur noch ein Teil des Rums gefinished, bei der alten Version wurde der gesamte Blend gefinished. Die UVP beträgt jetzt 36 Euro. Im Glas wirkt der Rum etwas heller als die alte Version, das kann natürlich an der neuen Reifung liegen. In der Nase wirkt der Rum ebenso etwas leichter und noch ein wenig milder. Dafür kommen aber die Holzaromen ein ganz klein wenig besser zur Geltung. Hier scheint sich das minimal gesteigerte Alter bemerkbar zu machen. Dadurch wirkt die Nase besser balanciert. Aromatisch finden wir Vanille, Rauch, junges Holz, Zimt, Bourbon und ganz zarte Banane. Am Gaumen setzt sich der Eindruck fort. Eine schöne Fruchtigkeit die an Dörrpflaumen und Banane erinnert wird von Toffee, Holz und Röstaromen getragen. Gewürze wie Zimt und schwarzer Pfeffer ergänzen sich harmonisch dazu. Ein wenig Ingwer ploppt zwischendurch noch auf. Der Rum wirkt insgesamt weicher und ein wenig komplexer als sein Vorgänger. Die Lagerung erfolgt in ehemaligen Bourbonfässern. In der Nase startet der Rum mit den Fassaromen, man riecht Bourbon und Aromen von jungem Holz. Dann schieben sich feine Zitrusnoten, zarte Vanillenoten und Gewürze wie Nelke, Zimt und Pfeffer dazu.
Mount Gay Rum: So vielseitig sind die drei Qualitäten aus dem Hause Mount Gay
Mount Gay XO Rum im Test | Lohnt sich der Kauf? Und wer gerne Rauchiges (ähnlich wie Islay-Whisky) liebt, sollte sich die Sonderedition des Mount Gay Peated nicht entgehen lassen, auch wenn das. Es lohnt sich. Brauner Rum · Ausbalanciert mit Noten von Vanille, Eiche und trockenen Gewürzen. · Gesalzenes Karamell, gebackene Feige und Nelke, dazu dunkle Schokolade. Mount Gay Rum kaufen – Genuss aus Barbados | gay-club-parade.gayBild: Diversa Design ab Er wirkt gut balanciert und weich. Planteray Mister Fogg: Der Navy Rum nach historischem Vorbild. Warenkorb Anmelden Hilfe. Nach Angaben des Herstellers werden für die Reifung des Rums folgende Fässer verwendet:. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.
Die Geschichte von Mount Gay
Top Barbados-Rum · Ungesüsst · Trotzdem süsslich und aromatisch · Durchgängig verfügbar, so dass man ihn regelmäßig nachbestellen kann:). Es lohnt sich. Und wer gerne Rauchiges (ähnlich wie Islay-Whisky) liebt, sollte sich die Sonderedition des Mount Gay Peated nicht entgehen lassen, auch wenn das. In puncto Geschmack kann der Rum nur bedingt überzeugen. Brauner Rum · Ausbalanciert mit Noten von Vanille, Eiche und trockenen Gewürzen. · Gesalzenes Karamell, gebackene Feige und Nelke, dazu dunkle Schokolade. Die wenigen Aromen, die zum Vorschein kommen, sind kaum ausgeprägt und lassen in der.Für Fans der Marke Mount Gay auf jeden Fall, trotz des hohen Preis, ein sehr interessantes Produkt. Botucal Mantuano Rum - Traditional Range. Lest hier unsere Tasting-Eindrücke. Tasting-Video Für viele Whiskys existiert ein Verkostungs-Video von Horst Lüning. Hinweis zu Affiliate-Links: Alle Produkte werden von der Redaktion unabhängig ausgewählt. Teile deine Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden. Nach Beliebtheit von A-Z von Z-A Nach Marke Preis aufsteigend Preis absteigend. Dann befolgen Sie folgende Schritte bei Problemen. Er macht Barbados alle Ehre und ist sowohl in der Version Gold und Silver als auch als Black Rum erhältlich. Erfahren Sie hier mehr über Mount Gay. Ausgeprägte getrocknete rote Früchte und weinige Aromen dominieren die Nase, dazu dunkle Schokolade, Vanille, Walnuss und Fass- und Röstaromen. Flaschen mit diesem Symbol wurden nicht kühlgefiltert. Von Raffaela Herrmann. Nach seinem Tod wollte der Besitzer die Plantage nach Alleyne benennen. Der Mount Gay Eclipse gehört mittlerweile fest in meine Sammlung. Brown verlies das Unternehmen und in den folgenden Jahren wandelte sich das Unternehmen sehr stark. Zur Wunschliste hinzufügen. Der perfekte Signature-Cocktail für den Sommer. Auch wurde die Zeit des zweiten Finishs in den stark ausgekohlten Fässern auf ein Jahr ausgebaut zuvor sechs Monate. Search for: Search Close Search Window. Die Column Still ist eine 2 — Säulenbrennanlage und wurde einer berühmten Aeneas Coffey Still von nachempfunden. Es gab eine Vielzahl an Destillerien. Mount Gay XO Rum. Dann macht sich wieder eine schöne Vanille bemerkbar. Er wirkt gut balanciert und weich. Sehr gut Stark rauchige Flaschen sind mit diesem Symbol versehen. Mit dem Mount Gay XO Triple Cask wurde beispielsweise der erste Rum mit einem Anteil verblendet, der in ehemaligen Cognacfässern gelagert wurde. Aroma: Ausbalanciert mit Noten von Vanille, Eiche und trockenen Gewürzen. In Ausnahmefällen konnte das Konto nicht übernommen werden. Für diese Angebote kaufen wir Whiskys palettenweise ein und geben Ihnen die erhaltenen Logistikrabatte weiter. So kann man sich auch den Rums nähern: Sie sind wie ein Parfüm, das eine Persönlichkeit reflektiert oder wie Tasten auf dem Klavier, und je nach Stimmung eines Menschen passt eine Tonart - oder der Geschmack eines Rums. Jetzt anmelden! Dieser junge Rum ist ein perfekter Mixpartner und verleiht jedem Longdrink oder Cocktail das besondere Etwas. Wir versenden Ihre gesamte Bestellung nach dem Eintreffen aller Artikel.
